Menu  26 €   Pumpkin  Soup   with  Scallops and  roasted  almonds Or Smoked Salmon, Horseradish Sauce ******* Chicken Breast stuffed with Figs and Gizzards ******* Crème Brûlée « Maison » Or Vacherin Glacé « Maison »

 

 

Menu 29 €   Périgord Salad Or Raviolis with Snails and Garlic Cream ******* Veal Kidneys with Mustard Seed Or Sea Perch Fillet, Sauce Noilly Prat Wine ******* Tiramisu « Maison » Or Cointreau Mousse « Maison »